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技術(shù)文章

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奶粉、米粉蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的檢測(cè)1、樣品提取稱(chēng)取1g均質(zhì)后的食品樣品置于15mL離心管，加入內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)工作液（0.1mg/L）20µL，靜置30min后，準(zhǔn)確加入5.0mL乙腈，渦旋混均30s，超聲30min。4℃下12000r/min離心10min。轉(zhuǎn)移全部上清液至15mL離心管中，加入5.0mL水，渦旋混合30s，待HLB柱凈化。2、過(guò)柱凈化活化：3.0mL甲醇，3.0mL純水依次活化；上樣：取食品樣品提取液上樣，全部過(guò)柱；淋洗：3.0mL純水淋洗洗脫和復(fù)溶：5.0mL甲醇洗脫，收集全部洗脫液...

6-23 2026
如何根據(jù)聚合物性質(zhì)（極性、分子量范圍）選擇凝膠滲透色譜柱？凝膠滲透色譜柱是聚合物分子量與分子量分布檢測(cè)的核心分離部件，色譜柱的選型適配性直接決定聚合物樣品的分離效果、檢測(cè)分辨率與數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。聚合物的極性、分子量范圍是選型的兩大核心依據(jù)，結(jié)合樣品核心物性參數(shù)匹配對(duì)應(yīng)色譜柱規(guī)格，可有效規(guī)避分離不全、峰形異常、分辨率不足等問(wèn)題，保障聚合物檢測(cè)工作精準(zhǔn)高效開(kāi)展。聚合物極性是確定色譜柱固定相與適配體系的基礎(chǔ)依據(jù)。不同聚合物的分子極性差異顯著，對(duì)應(yīng)不同的凝膠介質(zhì)與流動(dòng)相體系，極性匹配失衡會(huì)導(dǎo)致聚合物分子吸附、分離失真、峰拖尾等問(wèn)題。非極性聚合物...

6-19 2026
將流動(dòng)相中的甲酸換成乙酸，會(huì)發(fā)生什么？大家在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，是否會(huì)有這樣一種心照不宣的“偷懶默契”：例如，反正甲酸和乙酸都是有機(jī)弱酸，結(jié)構(gòu)也差不多，而剛好配流動(dòng)相時(shí)甲酸用完了，順手拿起旁邊的乙酸（冰醋酸）往水相里一加，覺(jué)得區(qū)別不大，應(yīng)該也能打出來(lái)。但實(shí)際上，在色譜的世界里，這種“想當(dāng)然的平替”往往會(huì)令我們的色譜圖變得一塌糊涂。今天我們來(lái)討論一下，如果真的把流動(dòng)相里的甲酸等摩爾濃度換成乙酸，色譜圖可能會(huì)變成什么樣。在色譜世界里，差之毫厘，謬以千里。甲酸是色譜和質(zhì)譜中的常客，能降低pH、改善峰形、對(duì)質(zhì)譜友好，但也不是說(shuō)乙...

6-17 2026
超高壓色譜柱的安裝與平衡：特殊接頭與高壓力下的注意事項(xiàng)超高壓色譜柱適配超高效液相色譜檢測(cè)體系，依托高壓快速分離原理實(shí)現(xiàn)樣品組分的高效分離，具備分離速度快、分辨率高、靈敏度強(qiáng)的特點(diǎn)。設(shè)備工作壓力遠(yuǎn)高于常規(guī)色譜設(shè)備，配套接頭、柱體結(jié)構(gòu)、平衡流程均有特殊技術(shù)要求，規(guī)范完成安裝對(duì)接與柱體平衡，嚴(yán)控高壓工況操作風(fēng)險(xiǎn)，是保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行、避免柱體損傷、維持檢測(cè)精度的核心要求。超高壓色譜柱的接頭安裝需遵循專(zhuān)用規(guī)范，杜絕對(duì)接誤差引發(fā)的高壓隱患。配備專(zhuān)用耐壓密封接頭，與常規(guī)色譜接頭結(jié)構(gòu)、適配精度存在明顯差異，禁止混用普通接頭配件。安裝前檢查接頭、...

6-12 2026
今年的化學(xué)高考題驚現(xiàn)一種很新的檢測(cè)方法？為什么是液體？因?yàn)檫@種鹽在室溫或較低溫度下，其離子排列不夠緊密，無(wú)法保持固態(tài)晶體結(jié)構(gòu)，從而呈現(xiàn)流動(dòng)液態(tài)。在這種液體中：·顯然沒(méi)有配位鍵，因?yàn)闆](méi)有能提供空軌道的路易斯酸·靜電作用由陰陽(yáng)離子提供·氫鍵的形成公式X—H···X—R顯然也是可以滿足的·由于不是金屬晶體，因此不存在金屬鍵現(xiàn)在普遍的分析方法中，如果要檢測(cè)銅離子，通常使用：·石墨爐和火焰原子吸收光譜法·電感耦合等離子體質(zhì)譜法·電感耦合等離子體發(fā)射光譜法（參見(jiàn)《GB5009.13-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中銅的測(cè)定》）如...

6-12 2026
柱子拖后腿？別忍了！月旭 DAC 才是純化實(shí)驗(yàn)超絕搭子2、DAC硬件的清潔和準(zhǔn)備工作裝柱之前的準(zhǔn)備和清潔工作很重要，這直接關(guān)系到DAC的性能。其中包括如下幾點(diǎn)：①柱管內(nèi)壁需要清洗去除油污、灰塵等污漬，確保內(nèi)壁光滑。②篩板需要進(jìn)行超聲清洗處理，確保清潔且沒(méi)有堵塞。③分配器、密封圈和管路等直接接觸流動(dòng)相的部件也需要提前清洗以確保不會(huì)造成填料污染。月旭DAC采用強(qiáng)制分配器，保證流體均勻進(jìn)入色譜柱，使樣品均勻擴(kuò)散到柱床的表面，保證色譜峰良好的對(duì)稱(chēng)性。④清洗完成的部件需要吹干。⑤需要合適而穩(wěn)定的裝柱氣源。3、填料勻漿填料勻漿的注意事項(xiàng)：①...

6-3 2026
8000倍甜度楊梅？月旭幫你檢測(cè)2026年5月楊梅上市季，福建漳州龍海區(qū)浮宮、白水鎮(zhèn)多家收購(gòu)點(diǎn)被曝違規(guī)：用違禁防腐劑脫氫乙酸鈉，及標(biāo)注甜度為蔗糖8000倍的“三無(wú)”復(fù)合甜味劑浸泡鮮楊梅。單家日銷(xiāo)問(wèn)題楊梅超千斤，旺季破5000斤，主要流向浙江嘉興、上海批發(fā)市場(chǎng)及電商平臺(tái)。楊梅為裸果，常溫保鮮僅1-2天，商販為延長(zhǎng)保質(zhì)期、提升甜度鋌而走險(xiǎn)。按GB2760-2024標(biāo)準(zhǔn)，上述添加劑嚴(yán)禁用于新鮮水果。食品安全是民生底線，每一次精準(zhǔn)的檢測(cè)都是對(duì)消費(fèi)者健康的負(fù)責(zé)。從福建漳州產(chǎn)地的楊梅到全國(guó)消費(fèi)者的餐桌，從本次事件涉及的...

6-1 2026
不同的萃取前處理方式特點(diǎn)淺析明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖紫龋覀冃枰鞔_實(shí)驗(yàn)的每一步到底是在做什么。其實(shí)，實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行的所有操作都是為了把目標(biāo)物分離出來(lái)。不管是前處理提取、凈化，還是配制流動(dòng)相、調(diào)節(jié)比例、設(shè)置儀器參數(shù)等，目的都是提高方法對(duì)目標(biāo)物的選擇性。然而，每一個(gè)步驟或儀器都有自身的局限。因此，一個(gè)漂亮的色譜圖，其實(shí)是多個(gè)優(yōu)化措施疊加的結(jié)果。當(dāng)色譜柱和檢測(cè)器不能較好實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)時(shí)，就需要在前處理上下功夫。選擇不同的溶劑進(jìn)行提取，固然具有一定選擇性，但只用溶劑提取也會(huì)帶入其他雜質(zhì)，說(shuō)明其選擇性有限。因此，提取后我們還需...

5-22 2026

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